DELICIOSOS ESPAGUETIS CON VERDURA EN 5 PASOS
DELICIOSOS ESPAGUETIS CON VERDURA EN 5 PASOS

¡Hola a todos! Esta semana os traemos esta deliciosa receta ¿No sabéis que cocinar? Pues os ofrecemos una receta fácil, rápida, nutritiva y para tomar a cualquier hora. A continuación os dejamos los pasos necesarios para realizar estos deliciosos espaguetis con verdura, pollo y gambas.

ESPAGUETIS CON VERDURA, GAMBAS Y POLLO

INGREDIENTES (4 pers.)

  • 300 g espaguetis
  • 200 g gambas peladas
  • 6 ajos tiernos
  • 1/2 col
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 4 cucharadas soperas de salsa agridulce
  • 200 g pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • Germinados de alfalfa
  • 8 cucharadas soperas de salsa de soja

PASOS A REALIZAR

1. COCEMOS LA PASTA

Metemos la pasta en una olla con agua hirviendo y la dejamos al dente.

espaguetis con verdura
La pasta utilizada es de la marca Alteza

2. AÑADIMOS LA VERDURA

  • En una sartén con aceite, añadimos la verdura ya cortada.
  • Primero añadiremos la cebolla
  • Posteriormente añadiremos la zanahoria (cortamos la zanahoria en bastoncillo de más o menos 5 cm de largo
  • Después de rehogar la cebolla y la zanahoria añadiremos el ajo tierno y la col

3. TOCA AÑADIR EL POLLO Y LAS GAMBAS

  • Tras remover la verdura a fuego medio-alto, bajamos el fuego y añadimos el pollo y las gambas con sal y pimienta.

4. LOS ÚLTIMOS TOQUES

  • Para darle un gran sabor a nuestros espaguetis sin necesidad de utilizar salsas hipercalóricas, le añadiremos salsa de soja y salsa agridulce (siempre al gusto de cada uno)
  • Por último, añadiremos unos germinados de alfalfa.

5. ¡REMOVER Y SERVIR!

espaguetis con verdura

Una vez tengamos todo en la sarten, lo removemos y ya estaría listo para servir.


Con esta sencilla receta tendríamos un plato de espaguetis con verdura muy completo, rico en carbohidratos y proteínas. ¡DELICIOSO!

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