DELICIOSOS ESPAGUETIS CON VERDURA EN 5 PASOS
¡Hola a todos! Esta semana os traemos esta deliciosa receta ¿No sabéis que cocinar? Pues os ofrecemos una receta fácil, rápida, nutritiva y para tomar a cualquier hora. A continuación os dejamos los pasos necesarios para realizar estos deliciosos espaguetis con verdura, pollo y gambas.
ESPAGUETIS CON VERDURA, GAMBAS Y POLLO
INGREDIENTES (4 pers.)
- 300 g espaguetis
- 200 g gambas peladas
- 6 ajos tiernos
- 1/2 col
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 4 cucharadas soperas de salsa agridulce
- 200 g pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- Germinados de alfalfa
- 8 cucharadas soperas de salsa de soja
PASOS A REALIZAR
1. COCEMOS LA PASTA
Metemos la pasta en una olla con agua hirviendo y la dejamos al dente.
2. AÑADIMOS LA VERDURA
- En una sartén con aceite, añadimos la verdura ya cortada.
- Primero añadiremos la cebolla
- Posteriormente añadiremos la zanahoria (cortamos la zanahoria en bastoncillo de más o menos 5 cm de largo
- Después de rehogar la cebolla y la zanahoria añadiremos el ajo tierno y la col
3. TOCA AÑADIR EL POLLO Y LAS GAMBAS
- Tras remover la verdura a fuego medio-alto, bajamos el fuego y añadimos el pollo y las gambas con sal y pimienta.
4. LOS ÚLTIMOS TOQUES
- Para darle un gran sabor a nuestros espaguetis sin necesidad de utilizar salsas hipercalóricas, le añadiremos salsa de soja y salsa agridulce (siempre al gusto de cada uno)
- Por último, añadiremos unos germinados de alfalfa.
5. ¡REMOVER Y SERVIR!
Una vez tengamos todo en la sarten, lo removemos y ya estaría listo para servir.
Con esta sencilla receta tendríamos un plato de espaguetis con verdura muy completo, rico en carbohidratos y proteínas. ¡DELICIOSO!
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